TEMEL SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ


*Kahve tutkunu ortaklarca kurulan Coffee Zone Roastery kahvenin etkileşimde olduğu bütün alanlarda nitelikli kahve sunmak için üzerine düşen sorumluluğu hem kendi iş kolunda hem de sosyal alanlarda göstermekten keyif alan bir ruha sahiptir. Nitelikli kahve sunmanın şüphesiz en önemli taraflarından biride baristlardır. Fakat faaliyet alanımız olan Türkiye pazarında baristalık ne işletmelerce ne de bu mesleği yapmak isteyenler tarafından nitelikleri ve çalışma sınırları tam belirlenmediğini gözlemledik. Bu bağlamda Coffee Zone Roastery ailesi olarak barista yetiştirmek konusunda da üzerimize düşen sorumluluğu bilincinde olarak barista eğitimi vermeye karar verdik. Aşağıda belirtile hususlarda barista eğitimi verilecektir.

 

TEMEL SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ

Daha önce barista tecrübesi olmayan kişilere ana barista becerilerini tanıtmak için dizayn edilmiştir. Başarılı adaylar ana standartlara uygun olarak kolaylıkla öğütücülerini ayarlayabilmeli, cappuccino, cafe latte ve espresso yapabilmelidirler.

 

1-TEORİK

*Kahvenin Keşfi Ve Tarihi

*Kahve Kültürü

*Kahvenin İşlenişi

*Çekirdek Özellikleri Ve Tüketim Teknikleri

*Barista Çalışma Kültürü

2-Paratik

*Espresso Makinesi Türleri, Bölümleri, Özellikleri ve Kullanımı

*Değirmen Türleri, Özellikleri ve Kullanımı

*Espresso ve Espresso Bazlı İçeceklerin Yapımda Diğer Araç Ve Gereçlerin Kullanımı

*Espresso, Filtre Kahve, Latte, Cappucino , Americano Gibi İçeceklerin Yapımı

*Makine ve Ekipman Temizliği

 

 

NOT:

Eğitim Süresi: 2 saat teorik +2 saat pratik =4 Saat

Eğitim yeri    : Coffee Zone Roastery Merkez

Eğitmen        : Hasan İskender

 

 


KATIL

Eğitimler

PROFESYONEL PERSONEL EĞİTİM PROGRAMI
PROFESYONEL PERSONEL EĞİTİM PROGRAMI

SCA SERTİFİKASI VE KDV ÜCRETE DAHİL DEĞİLDİR!
3-4 GÜN SÜRMEKTEDİR! PROFESYONEL BARİSTALIK VE PERSONEL EĞİTİMİ PROGRAMI.
HİZMET SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN YADA GÖSTERMEK İSTEYEN KİŞİ'NİN İHTİYAÇ DUYDUĞU BİLGİ, BECERİ VE TUTUMLAR


2021-01-01
2021-12-12

3750 TL KATIL
TEMEL SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ
TEMEL SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ

1 GÜN SÜRMEKTEDİR
SCA SERTİFİKASI VE KDV ÜCRETE DAHİL DEĞİLDİR!
DAHA ÖNCE TECRÜBESİ OLMAYAN KİŞİLERE ANA BARİSTA BECERİLERİNİ TANITMAK İÇİN DİZAYN EDİLEN EĞİTİM PROGRAMI


2021-01-01
2021-12-12

1250 TL KATIL
ORTA SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ
ORTA SEVİYE BARİSTA EĞİTİMİ

3 GÜN SÜRMEKTEDİR.
SCA SERTİFİKASI VE KDV ÜCRETE DAHİL DEĞİLDİR!
BARİSTADAN BEKLENİCEK ANA VE DAHA GELİŞMİŞ BECERİLERİ TANITMAK İÇİN HAZIRLANAN EĞİTİM PROGRAMI


2021-01-01
2021-12-12

2250 TL KATIL